Местоположение Выберите город
г. Махачкала
г. Каспийск
г. Дагестанские огни
г. Дербент
г. Хасавюрт
г. Кизилюрт
г. Буйнакск
г. Избербаш
г. Грозный
Все города
Многоканальный +7 (8722) 55-55-15

Куриная лапша

Куриная лапша

Блюдо на 6 персоны
Куриная лапша
Ингредиенты
  • 1 суповая курица весом 1,5 кг
  • 1 средняя луковица
  • 1 средняя морковка
  • 3 зубчика чеснока
  • 2 ст. л. приправы для курицы KAMIS
  • 200 г тонкой яичной лапши
Купить ингредиенты
Способ приготовления
  • Курицу в большой кастрюле, залейте 3 л холодной воды, на сильном огне доведите до кипения, снимите пену. Уменьшите огонь, чтобы бульон едва кипел.
  • Разрежьте лук и морковь на несколько частей, зубчики чеснока разрежьте пополам, положите все овощи в бульон. Добавьте приправу для курицы. Варите, не закрывая крышкой, 1 ч.
  • Выньте курицу из бульона, срежьте мясо с грудки и ножек небольшими кусочками. Остальное мясо с костями верните обратно в бульон и варите на минимальном огне еще 2 ч. Процедите бульон.
  • Снова доведите бульон до кипения, положите куриное мясо и лапшу, варите согласно инструкции на упаковке лапши. Подавайте горячей.
Вверх