Осенние блюда

Сливовый пирог

Назад

Сливовый пирог

Все рецепты

Салаты

Блюда из мяса

Блюда из птицы

Осенние блюда

Сладости

Сливовый пирог

Блюдо на персоны

Сливовый пирог

Ингредиенты

Сливы - 0,5 кг
Мука - 3 стакана
Сливочное масло - 2/3 пачки
Сметана - 100 г
Сахар - 1,5 стакана
Яйцо куриное - 1 шт.
Сода - 0,5 ч. л.

Купить ингредиенты

Способ приготовления

Масло растопить в микроволновке на режиме разморозки или в сковороде, а затем растереть со стаканом сахара.
Добавить к полученной смеси яйцо, сметану и смешанную с содой муку. Все хорошенько перемешать и выложить в смазанную сливочным маслом форму для выпечки.
Сверху выложить нарезанные толстыми пластинками сливы и равномерно присыпать оставшимся сахаром. Если сливы небольшие, можно просто разрезать их пополам.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около часа. Остывший пирог подать со взбитыми сливками.