Инжир. Цвет фрукта в зависимости от спелости может варьироваться от желтого до фиолетового. Мякоть фрукта розовая или красная. Косточки и кожура съедобны. Ароматный и сладкий на вкус. Едят сырым. Перед употреблением фрукт необходимо охладить. Можно использовать как закуску к вину или другим спиртным напиткам с салями или корейкой, с сыром или хлебом. А также как десерт со сливками и соком лимона. Фрукт можно варить в компоте с добавлением ванили не более 5 минут. Хранить при Т 8''C 12''C. Срок годности 30 дней.